De-a lungul timpului, am intalnit aceasta intrebare de mai multe ori: exista o dieta keto pentru vegetarieni? Scaderea numarului de carbohidrati din dieta zilnica poate parea un lucru simplu, dar nu si atunci cand deja ai eliminat o sursa importanta de nutrienti: proteinele animale. In mod conventional, o dieta saraca in carbohidrati este bogata in […]

In cautarea unei fotografii clare a unui indulcitor achizitionat recent, pe prima pagina din Google am dat peste articolul acesta al lui Arhi. Cum sunt mare fana comentarii, le-am citit pe toate, si am ramas absolut uimita de cat de multa lume crede lucruri gresite despre zahar, despre miere, fructe, si tot asa. Nu e […]

Stii de ce simti nevoia sa mananci paine, mai ales alba si pufoasa? Din acelasi motiv pentru care uneori ai ucide pentru ceva dulce. Lumea cumpara enorm de multa paine, si o face zilnic. Ma uit la ei si ma intreb cati membri de familie trebuie sa ai ca sa iei 4 franzele, apoi imi […]

Dupa ce in urma cu aproape un secol specialistii au concluzionat ca dieta ketogenica are un rol terapeutic in tratarea si tinerea sub control a epilepsiei, recent au fost demarate si finalizate studii care releva rolul dietei ketogenice in ameliorarea durerilor. Dovezile eficientei dietei ketogenice in tratarea diferitelor afectiuni – epilepsie, tumori cerebrale, diabet de […]

Colecistul este un organ de dimensiuni mici, situat in fata ficatului. Acesta stocheaza bila, un lichid de culoare verzuie, care ajuta la  digerarea lipidelor ingerate. In mod curent, pacientilor cu tendinta de a forma pietre sau nisip in colecist li se impun regimuri cu un continut scazut de grasimi, firul logic, nu neaparat si corect, […]

Atunci cand decidem sa renuntam la vechile obiceiuri alimentare si sa le inlocuim cu unele sanatoase, noi pentru organismul nostru, pot aparea deficite de vitamine si minerale. De cele mai multe ori, acestea pot fi reglate strict din alimentatie, insa in anumite situatii, sunt necesare suplimentele alimentare. Dintre acestea, cele mai importante categorii sunt vitaminele, […]

Sunt feluri de mancare de care nu ne putem desparti niciodata. Madlene ale lui Proust, ne trezesc felurite amintiri, de obicei din cele mai frumoase, si indiferent de stilul alimentar adoptat la maturitate, ne e dor sa ne intoarcem la ele, macar putin. Ardeii umpluti intra cu siguranta in aceasta categorie pentru majoritatea dintre noi. […]

Majoritatea persoanelor care adopta un stil de viata ketogenic, scazand astfel drastic numarul carbohidratilor ingerati, experimenteaza stari similare racelii, denumite generic gripa keto sau gripa de inductie. Printre simptome se numara durerile de cap, greata, durerile musculare si oboseala, insa nu reprezinta un motiv de ingrijorare. Toate acestea fac parte din procesul natural de adaptare […]

Unele alimente keto pot fi costisitoare, insa echipa DietaKetogenica.ro va poate oferi tips & tricks pentru a reduce aceste costuri. In cazul fainii de migdale, care ajunge pana la 100 de lei per kilogram, costurile pot fi reduse cu 50-60%, prin procesarea acesteia acasa. In plus, ca urmare a acestui procedeu, asiguri si inlaturarea acidului […]

Dieta ketogenica este bazata pe consumul ridicat de grasimi, mediu de proteine si scazut de carbohidrati. Desi fraza anterioara trebuie sa reprezinta motto-ul tau, daca ai inceput aceasta dieta, nu inseamna ca sursele acestora pot fi oricare. Exista surse de grasimi nesanatoase, care trebuie evitate, precum si surse de grasimi sanatoase, poate acolo unde te-ai […]