Nu ma dau eu in vant dupa dulciuri, ci dupa crantanele sarate, insa nu ma pot raporta doar la mine, ci si la adeptii keto care cauta solutii pentru a-si satisface micile pasiuni culinare. Insa aceste briose au iesit incredibil de pufoase si moi in interior, asa ca am sacrificat vreo 2 (3, fie) in […]

Imi place enorm sa ma plimb printre tarabe sau rafturile magazinelor si sa descopar ingrediente noi pentru retetele mele. Imi plac formele, ambalajele, mirosurile. Astazi ma uitam pierduta la fructele uscate (ele de fapt fiind zaharisite, dar vorbim despre asta alta data) de pe un raft cu ingrediente cu prajituri, cand am vazut o punguta […]

In perioada de slabire din cadrul dietei ketogenice, esential este sa scadem carbohidratii, nu sa mancam cantitati industriale de grasimi. Corpul nostru are deja depozite de grasimi de care se poate folosi in scopuri energetice, prin urmare un aport exogen este destul de reduntant. De asemenea, limitarea calorica la care ne supunem nu permite un […]