Intrucat dietele ketogenice limiteaza mult consumul carbohidratilor, au fost gasite, de-a lungul timpului, diferite variante de indulcitori sanatosi care sa se incadreze in dieta, fara a exista riscul iesirii din starea de cetoza. Poate cel mai cunoscut dintre toate, stevia este un indulcitor natural, extras din frunzele de Stevia Rebaudiana. Cu o putere de indulcire […]